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Volailles
Poulet au coca cola
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Christeo
14.08.2011 13:37:43
Poulet au coca cola
Recette sucrée salée
Pour 6 personnes
6 blancs de poulet
1 oignon
33cl de coca cola
20cl de ketchup
un peu d'huile ou de margarine
1 cuillère à soupe de maïzena
sel et poivre.
Eplucher et hacher finement l'oignon.
Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon dans la matière grasse. Ajouter les blancs de poulet et faire colorer des deux côtés.
Incorporer le coca cola et le ketchup
Saler et poivrer
Bien mélanger.
Couvrir et laisser mijoter pendant 20 min.
Délayer la maïzena dans un peu d'eau froide et rajouter à la sauce
Faire épaissir en remuant.
Servir bien chaud.
blanche
24.08.2011 08:20:09
quelqu'un a t'il déjà gouté ?
Christeo
24.08.2011 08:28:52
Pas essayé le poulet mais le porc, ça a bien plu sauf à mon mari qui est anti coca. C'est à cause de ça qu'il n'a pas voulu gouter
Alix
24.08.2011 10:48:15
pas moi..... je sais pas..... le nom ne me dit rien qui vaille
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
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