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Desserts
Pain perdu aux pommes
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Bidibulle
Modératrice
03.01.2012 10:50:24
Pain perdu aux pommes
4 tranches de brioche
2 pommes golden
60 g de beurre
2 œufs
20 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé
60 g de sucre en poudre
Dans un saladier, casser les œufs entiers et les mélanger au lait. Ajouter le sucre en poudre et mélanger.
Eplucher, épépiner et couper les pommes en morceaux. Dans une casserole, faire fondre les pommes coupées en morceaux avec le sucre vanillé, la moitié du beurre et 2 cuillères d’eau pendant 10 minutes.
Dans une poêle, faire fondre le reste du beurre. Tremper les tranches de brioches dans le mélange aux œufs. Faire dorer les tranches de brioche 3 minutes et servir avec la compote de pommes.
Alix
03.01.2012 19:04:18
j'adore
merci bidibulle
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
Papillonne
04.01.2012 10:32:21
J'sens que je vais en faire cet aprem
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