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Gâteaux, tartes et biscuits
Financiers au miel
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Bidibulle
Modératrice
22.03.2014 12:43:59
Financiers au miel
100g de blancs d'oeufs, 100g de beurre noisette, 40g de farine, 100g sucre, 50g miel, Amandes effilées.
Faire fondre le beurre noisette.
Mélanger tous les ingrédients secs.
Ajouter les blancs d'oeufs et bien mélanger.
Ajouter le beurre noisette et le miel.
Rendre la pâte homogène.
Verser dans les moules de votre choix et parsemer d'amandes effilées.
Enfourner à 180° pendant 15mn environ. Il faut qu'ils soient bien dorés.
Laisser tiédir et démouler sur une grille.
Christeo
22.03.2014 15:27:36
Miam.... et facile à faire
Gâteaux, tartes et biscuits
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