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Légumes
fenouils panés
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Wani
26.06.2014 08:58:18
fenouils panés
3 fenouils
huile d’olive
1 oeuf
sel et poivre
noix de beurre
panure : 1/3 farine 2/3 chapelure thym émietté
Couper les fenouils en rondelles d’1 cm environ dans le sens dela longueur du bulbe, les passer dans l’oeuf battu et dans la
panure, faire dorer à la poêle dans un peu d’huile d’olive additionnée d’une noix de beurre
Servir avec chèvre chaud, poisson ou viande
Myel
26.06.2014 10:51:25
roooooooooo j'adore les fenouils, je vais essayer, merci
Légumes
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