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Répondre au sujet  Gâteaux, tartes et biscuits  Biscuits craquelés au citron 
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 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  06.06.2016 19:59:47  Biscuits craquelés au citron  Répondre en citant  

Alors ça c'est une tuerie ! Facile à faire, facile à manger........

100 g de beurre mou
1 œuf
Le jus d'un citron
Le zeste d'un citron
90 g de sucre
300 g de farine mélangée à 1 cc de levure chimique
Sucre glace

Dans votre robot, mélanger le beurre avec le zeste de citron et le jus, ajouter le sucre et l’œuf.
Incorporer la farine cuillère après cuillère, la pâte est homogène et se décolle seule du bol. Former une boule, la filmer et la déposer au frigo pour 30 mn.

Préchauffer le four à 180°C.
Prélever des petites boules de pâte, les rouler entre vos paumes puis les recouvrir de sucre glace.

Déposer les petites boules sur du papier sulfurisé, appuyer légèrement dessus et enfourner pour 12 à 15 minutes selon la puissance de votre four.
 Myel est absentMyelSexe : Féminin 


Message  07.06.2016 08:06:54   Répondre en citant  

ça m'a l'air bien bon ça......... ça fait des biscuits durs comme les sablés ?
 
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