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Répondre au sujet  Sans gluten  Taboulé de chou romanesco 
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 Bidibulle est absentBidibulleSexe : Féminin 
Modératrice


Message  12.11.2017 09:15:06  Taboulé de chou romanesco  Répondre en citant  

Pour 4 personnes:

- un chou romanesco
- du persil frais
- de la coriandre fraiche
- une poignée d'amandes
- des raisins secs
- le jus d'un demi citron
- huile d'olive
- piment d'espelette
- sel, poivre

Dans un blender, mixez le chou romanesco jusqu'à ce qu'il devienne une semoule

Ajoutez les herbes aromatiques

Versez le tout dans un saladier puis assaisonnez avec le jus de citron et un peu d'huile d'olive.

Après les avoir concassées, ajoutez les amandes puis des raisins secs et une pincée de piment d'espelette.

Salez, poivrez et mélangez bien.
 Calou est absentCalouSexe : Féminin 


Message  13.11.2017 06:43:42   Répondre en citant  

j'adore le chou, sous toutes ses formes.
je vais essayer, merci.

L'oreille est le chemin du coeur.
 
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