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Répondre au sujet  Plats régionaux  Recettes alsaciennes 
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 Poupy est absentPoupySexe : Féminin 


Message  06.04.2014 07:46:12   Répondre en citant  

pour du rapide, c'est du rapide.

moi j'adore le vrai plat mais en dépannage, pourquoi pas
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  27.02.2018 17:25:48  Re: Bibeleskäs : Fromage blanc  Répondre en citant  

Manou a ecrit :
500 g fromage blanc
1 pot moyen de crème fraiche
persil - ciboulette - ail - 1 gros oignon finement hachés


Battez dans une terrine le fromage blanc bien égoutté avec la crème, salez légèrement. Servez frais avec des pommes de terre en robe des champs.

Ajoutez à volonté du poivre, de la ciboulette et du persil, de l’ail et des oignons un peu salés, séparément ou ensemble suivant les goûts de chacun. On peut remplacer les pommes de terre par du pain paysan que l’on tartinera de fromage blanc.

Papillonne
Il est possible d'accomoder le fromage blanc avec de la charcuterie ou des patates sautées chaudes.
Plat très calorique


Allez hop, ce soir avec des patates et un bon verre de vin blanc !! :s-super:
Tu utilises quoi comme fromage Hugues ?
 Hugues est absentHuguesSexe : Masculin 


Message  27.02.2018 19:42:09   Répondre en citant  

un gros pot de n'importe quoi, c'est la crème fraiche qui fait tout ! :sourire:
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  27.02.2018 19:45:43   Répondre en citant  

J'ai de la crème entière épaisse, ça ira ?
 Chouchou est absentChouchouSexe : Féminin 


Message  28.02.2018 08:42:33   Répondre en citant  

oui christeo, moi je fais avec :s-oui:

tu t'es régalée ?
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  28.02.2018 11:40:03   Répondre en citant  

C'était excellent.......... quoique un peu lourd pour le soir :s-expldr:
 Cereal est absentCerealSexe : Féminin 


Message  02.03.2018 10:44:57   Répondre en citant  

voila le repas de midi !
christeo m'a donné envie :s-oui:
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