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Répondre au sujet  Diabète  Pizza blanche saumon poireaux 
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Message  31.08.2018 09:56:57  Pizza blanche saumon poireaux  Répondre en citant  

1 pizza (4 Portions)

Une fois coupée en 4, chaque part de cette pizza représentera environ 25g de glucides


1 Pâte à pizza ronde /environ 250g soit 100g de glucides
2 pavés Saumon
4 Poireau
200 g Philadelphia light
Gruyère
aneth

Découper le blanc des poireaux en rondelles et fondre dans une poêle avec un peu d'huile d'olive une dizaine de minutes. Ajouter le Philadelphia et un peu d'aneth - assaisonner et étaler sur la pâte
Couper le saumon en cubes de 2cm et "planter" dans la préparation aux poireaux. Parsemer un peu de gruyère puis mettre au four à 220° pendant environ 20mn.
 
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