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Répondre au sujet  Toasts, cakes, préparations  cannelés au chorizo 
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 Chouchou est absentChouchouSexe : Féminin 


Message  30.08.2019 15:55:54  cannelés au chorizo  Répondre en citant  

80 g. de chorizo
100 g. de fromage de chèvre
40 cl. de lait
50 g. de beurre
1 œuf entier + 1 jaune
100 g. de farine

Versez le lait dans une casserole, ajoutez le beurre et portez à ébullition.
Dans un saladier, versez un jaune d’œuf, un oeuf, la farine et fouettez. Versez ensuite petit à petit le mélange lait-beurre en remuant.
Coupez en petits cubes le chorizo et le chèvre. Ajoutez-les à la préparation et mélangez.
Déposez la préparation dans des moules à cannelés. Enfournez 20 min à 210 °C, puis 25 min à 180 °C.

 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  01.09.2019 07:19:14   Répondre en citant  

ça m'plait bien ça.
A tester, merci :s-bisous:
 Jeanne est absentJeanneSexe : Féminin 


Message  02.09.2019 15:49:50   Répondre en citant  

fait ce week pour un apéro (au chorizo, aux herbes, aux lardons)
tout le monde a aimé :s-super:
 
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