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Répondre au sujet  Sandwichs, Croques et crêpes salées  bagel bacon oeuf et cheddar   
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 Nette est absentNetteSexe : Féminin 
Message  06.02.2021 17:44:43  bagel bacon oeuf et cheddar  Répondre en citant  
pour 1 personne

- 1 bagel
- 1 oeuf
- 2 tranches de bacon
- 30 g de cheddar
- crudités à volonté
- 5 ml d'huile d'olive


1. Dans une petite casserole, faites chauffer l'huile d'olive.
Cassez l'œuf. Remuez doucement.
Pendant ce temps, dans une poêle sans matière grasse, faites dorer le bacon. Comptez 2 minutes de cuisson de chaque côté.
2. Coupez le bagel en deux. Déposez le cheddar, le bacon puis l'œuf brouillé. Salez et poivrez.
3. Fermez le bagel avec l’autre moitié de pain et dégustez sans attendre.


perso je ne fais pas cuire l'oeuf dans l'huile mais dans un petit peu de beurre.
 
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