gâteau à l'ananas

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	22.02.2021 10:18:42	gâteau à l'ananas

pour 12 parts 12 tranches d'ananas en boite (1,5 boites) 1,5 l de lait 3 sachets de préparation de flan à la vanille 4 boites de boudoirs 12 cerises confites (facultatif) 1 moule rectangle de 22cm/33cm (H6cm) Egouter l'ananas en réservant le jus Tapisser le fond du moule rectangle avec les tranches d'ananas Humidifier rapidement les boudoirs avec le jus Les déposer, un à coté de l'autre, sur les ananas Faire 3 rangées de boudoirs dans le même sens Préparer le flan avec le lait comme indiqué sur le paquet A l'aide d'une louche, verser doucement le flan encore chaud sur les boudoirs Laisser refroidir à l'air libre et mettre au frais 2 h minimum Au moment de servir, démouler le gâteau sur un plat de service Décorer avec les cerises ou selon votre envie

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