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Répondre au sujet  Cuisiner  Batchcooking 
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 Sayan est absentSayanSexe : Féminin 


Message  21.01.2023 19:05:03   Répondre en citant  

pour ma semaine :

one pot pasta viande hachée courgettes
poulet aux champignons
tourte épinards ricotta
lasagnes potimarron poulet
cake tomates confites, chorizo, feta, poivrons
croques monsieur au saumon
gratin chou fleur, patates, jambon

accompagnements : pâtes, riz, semoule que je fais au dernier moment.

desserts : compotes, crêpes, yaourts maison, fruits

potages pour le soir : soupe de potiron, velouté de petits pois, potage de légumes divers, velouté de patates douces

et pour le gouter : des compotes (pommes, poires, banane-clémentine), des yaourts maison, roulé à la confiture, cake au pépites de chocolat


ça m'a pris toute l'après midi, c'est à dire 5 heures.
ma cuisinière intérieure et celle extérieure n'ont pas chômé, les deux fours non plus, mon multicuiseur a bien bossé et moi je suis tranquille pour la semaine.
 mimosa est absentmimosaSexe : Féminin 


Message  22.01.2023 08:10:32   Répondre en citant  

quel boulot !!! bravo :s-super:
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  28.01.2023 00:59:53   Répondre en citant  





















 Chouchou est absentChouchouSexe : Féminin 


Message  28.01.2023 17:54:06   Répondre en citant  

mon batchcooking :

pour lundi, lentilles saucisses et pour le soir potage
pour mardi, gratin de butternut et pour le soir potage
pour mercredi, lasagnes et pour le soir potage
pour jeudi, gratin de crozets aux champignons et pour le soir potage
pour vendredi, roti de porc/riz/carottes et pour le soir potage
pour samedi et dimanche, ça sera relax, on fera avec les moyens du bord et l'envie.

le soir, il y a toujours du potage avec un accompagnement, charcuterie, fromage.....
et pour les desserts, des yaourts, des fruits frais ou au sirop
 Althea est absentAltheaSexe : Féminin 


Message  28.01.2023 18:04:05   Répondre en citant  

quel courage :s-super:
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  09.02.2023 09:35:43   Répondre en citant  

En cours :

Lentilles saucisses
Capons
Ratatouille
Couscous
Rôti de porc à la moutarde
Brochettes de poulet
Potage
 Hermes est absentHermesSexe : Masculin 


Message  09.02.2023 11:42:53   Répondre en citant  

je passe à quelle heure ? :s-expldr:
 Bidibulle est absentBidibulleSexe : Féminin 
Modératrice


Message  18.02.2023 00:37:55   Répondre en citant  

















 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  26.02.2023 10:50:40   Répondre en citant  

Et c'est parti pour le batchcooking de cette semaine.

Yaourts
Compote pommes-poires

Gratin de butternut
2 sortes de potage
Lotte à l'armoricaine
Couscous
Muffins chorizo-poivrons
Crêpes au fromage
Lasagnes épinards saumon

Une partie est cuite
L'autre est en train.

Et si je veux varier, il me reste des lentilles, de la daube et du rôti de porc aux champignons au congélo.
 Zafi est absentZafiSexe : Féminin 


Message  26.02.2023 14:24:03   Répondre en citant  

ben dis donc christeo, t'as la santé.......
j'aimerais être aussi organisée que toi !
 Dino est absentDinoSexe : Féminin 


Message  26.02.2023 15:16:27   Répondre en citant  

je passe à quelle heure récupérer les plats ? :s-expldr:
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  27.02.2023 11:27:42   Répondre en citant  

Quand tu veux Dino :s-expldr:
 Freya est absentFreyaSexe : Féminin 


Message  27.02.2023 15:50:58   Répondre en citant  

génial christeo

voila le mien, fait hier aussi.

- cake au thon
- quiche aux épinards
- boulettes de poulet citron
- potage de pois cassés au curry
- potage aux légumes variés
- potage potiron marrons
- lapin aux olives
- osso bucco

- barres de céréales
- compote pommes
- yaourt (6 vanille et 6 confiture)

pensez vous que je peux congeler de la purée ?
 Lolotte est absentLolotteSexe : Féminin 


Message  28.02.2023 00:13:08   Répondre en citant  

bravo les filles


pensez vous que je peux congeler de la purée ?

oui freya, ça m'arrive de le faire pour les loulous dans des moules à glaçons.

Mieux vaut tard que jamais....
 Joanna est absentJoannaSexe : Féminin 


Message  28.02.2023 07:50:24   Répondre en citant  

coucou

j'ai été moins productive que vous mais ça l'fait pour la semaine, ça m'avance bien.

gratin dauphinois
gratin de courgettes
cake feta poivrons tomates confites
poulet champignons olives
rôti de veau
saumon braisé aux petits légumes
chili con carne
muffins aux myrtilles
yaourts nature
brioche nature
brioche chocolat
 Sayan est absentSayanSexe : Féminin 


Message  28.02.2023 08:42:51   Répondre en citant  

coucou

bien travaillé les filles

pour moi c'est semaine off.
il me reste pas mal de choses au congélo de mes deux précédents batch alors je fais passer.
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