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MICI (Crohn, RCH)
Gratin de pâtes au thon
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Christeo
24.07.2023 13:50:22
Gratin de pâtes au thon
400g de macaronis (ou les pâtes que vous voulez, mais celles ci se prêtent bien !)
400 ml de lait « matin léger »
30g de maizena
100 ml d’eau froide
une grosse boite de thon au naturel (ou autre poisson vapeur, ou jambon en cubes)
un petit peu de gruyère râpé
1/ Allumer votre four à 180° et cuire les pâtes à l’eau selon les recommandation du paquet
2/ Pendant ce temps faire la béchamel selon cette recette de « béchamel légère » :https://jemangesansresidus.wordpress.com/category/les-sauces-et-creme s/ ou votre recette habituelle.
3/Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et les mélanger au thon émietté.
4/ Verser dans un moule a gratin, napper de béchamel et répartir un peu de gruyère dessus.
5/ Enfourner une dizaine de minutes (le temps que le gruyère fonde)
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