Retour au portail Portail    Connexion Connexion    S'enregistrer S'enregistrer    Guide du BBCode Guide du BBCode    Guide du forum Guide du forum  

Répondre au sujet  Halloween  HalloweenPotage lyonnais 
 Voir le sujet précédent   Voir le sujet suivant 
 Cassis est absentCassisSexe : Féminin 


Message  31.10.2006 19:02:57  HalloweenPotage lyonnais  Répondre en citant  

650g de potiron
100 g de crême fraîche fleurette
150g de pommes de terre
50g d'emmental
Bouillon de légumes

Dans 750 cl d’eau, laisser fondre un cube bouillon de légumes. Placer le potiron en morceaux à cuire dans le bouillon.
Dès que ça frémit, mettre les pommes de terres. Les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres (tester avec le pointe d'un couteau)
Mixer le tout, ou passer à la moulinette à légumes.
Ajouter la crême fleurette et la faire cuire à nouveau.
Au bouillon suivant ajouter le Fromage "emmental".
Servir très chaud avec de petits croûtons frottés à l'ail.
 
Répondre au sujet  Halloween Page 1 sur 1  Revenir en haut