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Les îles
Le riz chauffé (Réunion)
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Vanille
Invité
19.12.2005 09:28:38
Le riz chauffé (Réunion)
Ingrédients
-Riz de la veille
-restes de viande ou 2 oeufs
-huile
-sel, piments vert
Egrenez le riz de la veille puis chauffez de l'huile dans une poêle, ajoutez y votre riz, le sel, le piment vert écrasé puis vos restes de viande ou cari coupés en petits morceaux. Mélangez bien et régalez-vous.
Si vous n'avez pas de restes de viande vous pouvez faire une omelette que vous couperez en morceaux afin de la mélanger au riz.
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