gateau yaourté

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GigiLune

25.05.2008 13:23:39

gateau yaourté

Citation :

1 yaourt nature
2 oeufs
huile (1/2 pot de yaourt)
farine (3 pots)
levure (1 cuillère à café)

Préchauffe le four pendant 1/4 d'heures à 150°
Verse le yaourt dans le bol.
Ajoute les 2 oeufs et l'huile. Remplis deux fois le pot de yaourt de sucre et mélange le tout.
Ajoute trois mesures de farine et une cuillère à café de levure.

Remue bien avec la cuillère jusqu'à obtenir une belle pâte.

Huile le moule et verses-y la pâte.
Mets au four.
Laisse cuire 35 à 40 minutes, chaleur moyenne - environ 150 °
Vérifie la cuisson avec une lame de couteau qui doit sortir propre (sec). Tu peux te faire aider de ta maman.

Au chocolat : remplace un pot de farine par un pot de cacao
Aux amandes : remplace un pot de farine par un pot de poudre d'amandes
A la noix de coco : remplace un pot de farine par un pot de noix de coco

(recette proposée sur le forum par manou)

afin de le rendre plus diététique...remplacer l'huile par l'équivalent en compote nature ( le sucre peut aussi être remplacé par de l'édulcorant de cuisson :chut:

)

pour être core plus diététique vous pouvez aussi remplacer cet excellent gateau par une pomme :super:

Diététique

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