Portail
Connexion
S'enregistrer
Guide du BBCode
Guide du forum
Recettes rapides
Omelette tomates et noix
Voir le sujet précédent
Voir le sujet suivant
Marjolaine
27.11.2008 12:33:50
Omelette tomates et noix
Pour 4 personnes
5 oeufs
2 à 3 tomates tomates
quelques de noix concassées
40 g d’emmental râpé
1 c. à café d'huile d'olive
1 tasse de lait (petite)
sel, poivre
Dans un saladier, battre les oeufs à la fourchette.
Ajouter la tasse de lait. Assaisonner de sel et de poivre. Bien mélanger le tout.
Faire chauffer l'huile dans une poêle anti-adhésive. Ajouter les noix et les faire revenir pendant 1 min. Réserver.
Laver, épépiner et peler les tomates puis couper en dés. Les metre dans la poêle. Verser par-dessus les oeufs battus.
Dès que les oeufs commencent à prendre, répartir les noix sur toute la surface de l’omelette.
En fin de cuisson, saupoudrer le fromage sur l’omelette.
La replier en deux dans la poêle.
Laisser encore cuire 1 min.
Servir chaud.
Un peu c'est toujours mieux que rien.
Recettes rapides
Page
1
sur
1
Powered by
phpBB
© 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par :
phpBB-fr.com