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Répondre au sujet  Sandwichs, Croques et crêpes salées  Chosoleil 
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 Murmure est absentMurmureSexe : Féminin 


Message  28.11.2008 11:39:40  Chosoleil  Répondre en citant  

Pain pita
Escalope de poulet
Poivron rouge
Tomate
Oignon
Salade
Crème fraîche
Herbes de Provence
Huile d'olive
Sel et poivre

Mélanger dans un bol de la crème fraîche avec des herbes de Provence, sel, poivre et un filet d’huile d’olive.
Couper le poivron en dés et la tomate en quartiers, émincer l'oignon.
Faire revenir dans l’huile d’olive une escalope de poulet coupée en allumettes, avec le poivron, la tomate et l'oignon.
Faire légèrement griller un pain pita coupé en deux.
Napper une tranche de pain avec la crème.
Disposer un lit de salade garni de la préparation au poulet.
Poser la dernière tranche, elle aussi nappée de crème.
 
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