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Répondre au sujet  Recettes rapides  Oeuf en brioche 
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Message  29.11.2008 13:46:41  Oeuf en brioche  Répondre en citant  

Pour un tête à tête en accompagnement d'une salade.

- 2 petites brioches rondes
- 2 oeufs
- crème liquide
- gruyère râpé
- sel, poivre



Préchauffez votre four Th 7.

Découpez le chapeau de la brioche et creusez-la. Mettre une petite giclée de crème liquide au fond de la brioche.

Cassez un oeuf dans la brioche
remettre un peu de crème, salez, poivrez, mettre une pincée de gruyère, remettre le chapeau.

Passez au four 10 minutes.
 
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