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Répondre au sujet  Les aliments  décongélation viande rouge   
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 Poupy est absentPoupySexe : Féminin 
Message  05.03.2009 13:32:36  décongélation viande rouge  Répondre en citant  
quand on décongèle de la viande à fondue par exemple, elle devient noire.
pour qu'elle garde sa belle couleur rouge, avant de la congeler, la malaxer dans l'huile d'olive.
 Alix est absentAlixSexe : Féminin 
Message  06.03.2009 07:33:28   Répondre en citant  
oui, ça fonctionne bien, j'ai testé.
mon boucher m'avait donné cette astuce :s-super:
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
 
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