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 Althea est absentAltheaSexe : Féminin 


Message  21.07.2009 07:20:06  Mini roulés  Répondre en citant  

Pour 6 personnes

Roulés saumon fromage frais à l'ail et aux fines herbes

des tranches de pain de mie (de préférence complet)
du saumon fumé
du fromage frais

Roulés au foie gras

des tranches de pain de mie complet
du foie gras
des noix concassées

Roulés au gouda, fromage frais et olives noires

du gouda en tranches
des olives noires coupées en deux
du fromage frais


Enlever les bordures du pain de mie, ensuite applatir légèrement la mie à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la garniture de son choix, puis rouler et couper.

On peut varier les plaisirs en mettant des rillettes, du jambon, du chèvre.... au choix et au gout de chacun.
 
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