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Gâteaux, tartes et biscuits
Sablés pattes d'ours
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Christeo
25.01.2010 19:41:59
Sablés pattes d'ours
50 gr de beurre
40 gr de sucre glace
100 gr de farine
Travailler le beurre pommade et le sucre glace jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Ajouter la farine et travailler délicatement avec les doigts (la pâte reste très friable)
Prélever de petites quantités (l'équivalent d'une noix) et former une boule.
Presser avec la fourchette en évasant le bout.
Cuire à 180°C pendant 10 minutes
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.
Variante
:
Faire fondre 100 gr de chocolat noir
Tremper la moitié du biscuit dans le chocolat
Laisser prendre et déguster
Même moi qui ne suis pas une pro de la patisserie, j'y arrive (j'en ai quand même cramé quelques uns ).... Franchement c'est super simple
Comme promis, voila la photo. Pas eu le temps de tremper dans le choco....
roseca
27.04.2010 11:24:51
MERCI BIEN
Christeo
POUR CETTE DELICIEUSE RECETTE QUE J AI MIS EN PRATIQUE CE MATIN
un peu dorée aussi ,.!!!!!!! ne faut pas laisser plus de 10 mn...........
pour le chocolat , je l ai passé avec un pinceau.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
a bientot
Roseca...........
Christeo
27.04.2010 16:15:57
ça me donne envie d'en refaire... samedi sûrement avec les enfants de ma future belle fille.
ça les occupera
Devil
27.04.2010 20:49:59
Je me demande si ça ne va pas etre au programme demain....
Momo adore cuisiner(hi hi hi ce matin il a aidé à pétrir le pain) et ça fait longtemps qu'on a pas fait de gateaux!!!!
Ca ou les madeleines au miel et à la fleur d'oranger(
depuis que j'ai mis le nez dans le chaudron j'ai envie de tout tester!!!!)
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