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Répondre au sujet  Recettes rapides  Purée de carrottes au thon 
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 Papillonne est absentPapillonneSexe : Féminin 


Message  15.03.2010 09:00:48  Purée de carrottes au thon  Répondre en citant  

Pour 4 Personnes

1 kg de carottes (fraiches ou surgelées)
2 oeufs
1 boîte de thon
persil
harrisa (facultatif)
huile d'olive
sel, poivre

Faites cuire les carottes.
Faites cuire les oeufs.
Faites une purée avec les carottes, l'huile d'olive, du sel, du poivre et l'harissa, mélangez bien.

Placez dans un plat et décorez avec les oeufs, le thon et le persil.

Accompagnez avec de la viande grillée (chaud), ou comme entrée (froid)
 
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