Portail
Connexion
S'enregistrer
Guide du BBCode
Guide du forum
Gâteaux, tartes et biscuits
the devil's food cake au chocolat
Voir le sujet précédent
Voir le sujet suivant
lilou-59490
26.07.2010 15:50:23
the devil's food cake au chocolat
Le gâteau :
* 200g de farine
* 1 sachet de levure chimique
* 1/2 CC de sel
* 8 CS de cacao amer
* 3 oeufs
* 180g de sucre en poudre
* 120g de beurre
* 120ml de lait
* 120ml de lait chocolatée (j'ai rajouté 1 CS de nesquick)
Le glaçage :
* 200g de chocolat au lait
* 200g de beurre
Préparation
1. Mélanger la farine, le cacao, le sel et la levure dans un saladier. Réserver.
2. Dans un second, blanchir le sucre avec les oeufs. Ajouter le beurre fondu au micro-ondes. Mélanger.
3. Ajouter les laits. Bien mélanger.
4. Ajouter la préparation farine en pluie fine. Mélanger. La pâte doit être lisse, sans grumeaux.
5. Verser la moitié de la pâte dans un moule beurré de 18cm. Cuire à four préchauffé à 180° pendant 30 min environ.Démouler et laisser refroidir.
6. Verser l'autre moitié de pâte dans le même moule. Cuire à four préchauffé à 180° pendant 30 min environ. Démouler et laisser refroidir.
7. Faire fondre le chocolat au lait au micro-ondes. Ajouter le beurre mou coupé en dés. Mélanger vigoureusement. Placer au frais 5 min. Etaler une bonne couche e
https://amitiegourmande.forumactif.com/
lilou-59490
26.07.2010 15:51:12
et oui devil y a aussi un gâteau qui porte ton nom!!!!
https://amitiegourmande.forumactif.com/
Christeo
26.07.2010 18:30:11
Merci Lilou
Devil
26.07.2010 20:13:18
Vais ptet' tester ça dimanche...
Gâteaux, tartes et biscuits
Page
1
sur
1
Powered by
phpBB
© 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par :
phpBB-fr.com