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Salades composées
Salade de tomates, poivrons et citrons confits
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Sylvie
" Soleil et douce brise caresse ma peau.. "
13.08.2010 16:45:27
Salade de tomates, poivrons et citrons confits
A déguster bien frais quand t il fait bien chaud !
Il vous faut;
3 tomates
2 poivrons grillés et bien nettoyés
1 oignon rouge
huile+vinaigre+cumin+sel+persil
des dés de citron confit
Couper la tomate,le poivron et l'oignon en petit cubes.
Rajouter ,le citron confit et les ingrédients de la sauce.
Bien mélanger le tout,décorer avec du persil et servir bien frais.
Cette salade fraîche accompagne très bien des grillades.
Simple, facile et rapide
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