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Répondre au sujet  Service à la carte  Les champignons 
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 Papillonne est absentPapillonneSexe : Féminin 


Message  07.11.2010 14:19:00  Les champignons  Répondre en citant  

Voila les sanguins (lactaires pour faire plus chic).. Super recherchés dans ma région. Ils poussent aux alentours des pins et sapins, au ras de la terre et sont difficile à trouver.
Ceux qui ont des coins ne les divulguent pas, même sous la menace :s-expldr:

On en fait des conserves à l'huile (qu'on sort vers Noël) . C'est un régal quand ils sont passés à la poêle, avec un peu d'ail et de persil :s-super:

 Calou est absentCalouSexe : Féminin 


Message  07.11.2010 16:41:35   Répondre en citant  

j'adore les sanguins :extra: en accompagnement de quelques perugines grillées.... un régal:hehe:

L'oreille est le chemin du coeur.
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  08.11.2010 07:04:39   Répondre en citant  

Et voila les chanterelles..

Il en faut beaucoup pour avoir de quoi manger car elles réduisent à la cuisson. Un peu d'ail, du persil et on fait une omelette:s-super:

 Alix est absentAlixSexe : Féminin 


Message  08.11.2010 12:50:48   Répondre en citant  

t'es allée au champignons pat ?

Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
 Nic57 est absentNic57Sexe : Féminin 


Message  12.12.2010 14:49:39   Répondre en citant  

Trop bon les champignons, avec une sauce à la crème et un bon steak :s-super: ou tout simplement avec du beurre et poivre. Chez moi il y a des champignons des bois mais je ne connais pas, je cueille ceux des prairies en aout, septembre, ce sont des "rosés des prés" proche du champignon de Paris. C'est mon petit fils qui tient le champignon en main !


Il faut laisser le temps au temps
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  12.12.2010 15:06:50   Répondre en citant  

J'adore les rosés des prés que je consomme en accompagnement d'escalopes à la crème :s-super:
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  12.12.2010 15:15:37   Répondre en citant  

Alix a ecrit :
t'es allée au champignons pat ?


Bé non, ils sont venus avec leurs petits pieds jusqu'à la maison :s-oui: Toc toc toc c'est nous les champignons :s-expldr::s-expldr::s-expldr::s-expldr:
Sacrée Alix:s-bisous:
 Alix est absentAlixSexe : Féminin 


Message  13.12.2010 08:52:37   Répondre en citant  


ben quoi je me renseigne

Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  13.08.2021 07:03:43   Répondre en citant  

Les voila de retour (déja)
Ils viennent du Turini......... Chaleur et pluie, ça donne ça





 
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