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Recettes faciles
Tarte endives/camembert
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Papillonne
17.01.2011 16:27:40
Tarte endives/camembert
•1 demi-camembert.
•6 endives.
•3 oeufs.
•200g de crème fraîche.
•Pâte brisée.
•Sel, poivre.
Nettoyer les endives, couper les en rondelles, puis faire revenir celles-ci dans un peu de beurre pendant environ 10 minutes.
Couper le demi-camembert en lamellles.
Battre les oeufs entiers, et ajouter la crème fraîche. Saler et poivrer.
Garnir un moule préalablement beurré, avec la pâte brisée.
Mélanger les endives cuites avec les lamelles de camembert, et disposer les sur la pâte. Rajouter le mélange crème fraîche/oeufs.
Faire cuire à four chaud (220°C) pendant environ trente minutes.
Servir tiède avec une salade verte.
Martine
17.01.2011 20:50:03
Hummmm ça m'a l'aire bien sympa ça, camembert
j'aime et endives à volonté chez moi
Merci Papillonne
"L'enfance c'est de croire qu'avec le sapin de Noël et trois flocons de neige toute la terre est changée "
Christeo
18.01.2011 07:53:05
Ce sera le repas de ce soir. Plat unique et un fruit en dessert, ça ira très bien
Merci papillonnette
flo
18.01.2011 08:45:52
hou làlàlàlàlà
ça me plait bien tiens
ICI
lilou-59490
18.01.2011 10:59:22
ouh la oui ça me plait bien aussi zou dans mon carnet hihiihihi!!! après les endives thon pomme, les endives camembert yes merci papillonne
https://amitiegourmande.forumactif.com/
Devil
20.01.2011 19:29:53
Imprimé!
Christeo
21.01.2011 07:32:22
J'ai fait mais les endives étaient amères........ Je recommencerai
lilou-59490
21.01.2011 07:47:18
faut mettre un sucre dans les endives christeo ça adouci ou une pomme
https://amitiegourmande.forumactif.com/
Christeo
21.01.2011 08:01:43
Ben normalement j'enlève le coeur mais là, j'ai oublié
Je retiens le sucre et la pomme, merci
Devil
22.01.2011 15:34:59
C'était bon sauf que...j'ai eu la main un tit peu lourde sur le sucre.....
J'avais peur que les gars trouvent ça trop amer et du coup Matéo qui n'est pas très sucré-salé n'a pas pris de deuxième part(et pourtant je songe à l'inscrire à un concours du plus gros mangeur de quiche!!!)
Mais les endives confites dans le beurre et
un peu
caramélisées ça le fait avec le camembert!
lilou-59490
22.01.2011 15:40:20
essayes la prochaine fois , avec une pomme sucrée pas amère!!!! tu verras ça le fait aussi
https://amitiegourmande.forumactif.com/
Nic57
22.01.2011 16:55:40
c'est pas amer les endives
moi je les adore
Il faut laisser le temps au temps
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