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Gâteaux, tartes et biscuits
Cake sucré au vin blanc et à l'huile d'olive
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Bidibulle
Modératrice
01.03.2011 15:58:05
Cake sucré au vin blanc et à l'huile d'olive
Pour 8 Personnes
4 œufs
200 g de sucre
200 ml d'huile d'olive (douce et fruitée)
150 ml de vin blanc mariné à la cannelle ( ou vin blanc )
150 ml de lait d'amande
350 g de farine tamisée
1 sachet 1/2 de levure
Préchauffez votre four th.6 (180°C).
Battez les œufs au fouet avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse.
Ajoutez l'huile, le vin, le lait d'amande, la faine et la levure.
Versez la pâte dans un moule à cake, et faites cuire 30 à 40 minutes.
Vous pouvez saupoudrer le dessus du gâteau d'un mélange de graines comme des amandes effilées par exemple.
Christeo
20.05.2011 09:15:31
Demain j'essaie
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