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Répondre au sujet  Gâteaux, tartes et biscuits  Gâteau au blanc d'oeufs   
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 GigiLune est absentGigiLuneSexe : Féminin 
Message  24.11.2005 10:38:54  Gâteau au blanc d'oeufs  Répondre en citant  
Travaillez 4 blancs d'oeufs avec 150 g de sucre en poudre.
Ajoutez 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de farine à gâteaux (farine contenant une poudre levante) et 100 g de beurre fondu.
Un jus de citron(facultatif)

Cuire 35 à 45 minutes à four doux.

C'est une recette très simple et tip top après, il vous reste sur les bras... les 4 jaunes d'oeufs !... une tite crême anglaise ptet...
 
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