Retour au portail Portail    Connexion Connexion    S'enregistrer S'enregistrer    Guide du BBCode Guide du BBCode    Guide du forum Guide du forum  

Répondre au sujet  Breuvages  Liqueur au fruits d'hiver 
 Voir le sujet précédent   Voir le sujet suivant 
 merlin est absentmerlin 


Message  24.11.2005 14:05:24  Liqueur au fruits d'hiver  Répondre en citant  

1 Orange non traitée
1 Citron non traité
1 Banane
1 Gousse de vanille
1 Tranche d'ananas
20 Feuilles de menthe fraîche
1 kg de sucre
1 Litre d'eau-de-vie
1/2 verre de lait

Laver et essuyer les fruits. Piquer l'orange, le citron et la banane avec une aiguille à tricoter. Mettre dans un grand bocal la vanille, la tranche d'ananas (avec sa peau), les feuilles de menthe et les fruits piqués. Délayer soigneusement le sucre avec l'eau-de-vie puis ajouter le lait. Verser le tout dans le bocal, fermer et laisser macérer 10 jours.
Filtrer , mettre en bouteilles et laisser vieillir
 
Répondre au sujet  Breuvages Page 1 sur 1  Revenir en haut