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Répondre au sujet  Breuvages  Vin blanc au pamplemousse 
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Message  24.11.2005 15:11:21  Vin blanc au pamplemousse  Répondre en citant  

Pour 1 litre:

2 pamplemousses bien mûrs.
200 gr de sucre en poudre
1 litre de vin blanc sec

Mette le sucre dans une casserole et verser le vin. Faites chauffer à feu très doux, il ne faut pas que le mélange
arrive
à ébullition (jusqu'à ce que le sucre est complètement fondu).Presser les 2 pamplemousses. Laisser refroidir le vin sucré et ajouter le jus de pamplemousse.
Mettre au réfrigérateur et servir très frais
 
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