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Répondre au sujet  Barbecues et apéro  Bananes flambées 
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 Mamy 
Invité


Message  27.11.2005 10:43:05  Bananes flambées  Répondre en citant  

Bananes au barbecue :

Pour 4 personnes:
4 bananes
sucre roux
rhum
jus de citron

Laissez la peau et coupez les bananes en deux... posez les , coté peau, sur le barbecue et versez un peu de sucre roux et qques gouttes de rhum sur la chair. Faire cuire environ 5 minutes.

Après la cuisson vous pouvez les flamber au rhum et les déguster avec une boule de glace vanille
 Devil est absentDevilSexe : Féminin 


Message  13.04.2010 15:11:49   Répondre en citant  

Ca sera testé!!!!
 Nange est absentNangeSexe : Féminin 


Message  13.04.2010 15:34:34   Répondre en citant  

c'est très bon devil, j'ai gouté ça chez des amis réunionnais et j'en ai même repris (plusieurs fois :rire: )
 Devil est absentDevilSexe : Féminin 


Message  18.04.2010 06:37:34   Répondre en citant  

Testé hier soir(sur un coup de tete donc j'avais pas la recette dans la tete mais l'esprit était là )
Bananes coupées en deux avec du sucre vanillé et quelques gouttes de schrub sur le barbecue.
Dé-li-cieux!!!!!
A la dégustation si la martiniquaise a apprécié la goutte de rhum :oui: la bretonne que je suis a toutefois regretté l'absence d'un "petit gout de beurre salé"( :timide: je ne sais pas faire sans...)et là une idée diabolique a germé dans mon cerveau :et pourquoi pas rajouter une cuillerée de salidou dessus????????
La prochaine fois je le ferai et à mon avis ça sera une tuerie!!!!!
En tous les cas merci pour cette idée de banane au barbecue!!!! :extra:
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  18.04.2010 07:39:07   Répondre en citant  

Va falloir que je me penche sur le cas du "Salidou" !
ça se trouve au rayon du beurre ? Me semble pas en avoir vu...... :reflechir:
 Wani est absentWaniSexe : Féminin 


Message  18.04.2010 09:15:27   Répondre en citant  

bonne idée, je vais essayer car barbecue aussi

salidou ? kesse ?
 Devil est absentDevilSexe : Féminin 


Message  18.04.2010 11:55:33   Répondre en citant  

Le salidou c'est le cauchemard de ceux qui sont au régime!
C'est du caramel au beurre salé à tartiner!!!!
Le nutella breton quoi!!!!
Crepes,gaufres,glaces......que du bonheur!!!
Il y a une chocolaterie ici qui en fait parfumé au chocolat!
C'est vendu dans des petites flutes en plastiques avec une petite cuillère.
Nature ou au chocolat.
Ca s'appelle Délice ou Supplice!
Selon comment ta balance est gentille tu avises...... :rire:
 Papillonne est absentPapillonneSexe : Féminin 


Message  18.04.2010 12:02:18   Répondre en citant  

Olaaaaa faut que j'investisse le rayon choco-caramel-nutella chez Leclerc !!!! J'vais demander à l'entrée et z'ont intérêt à en avoir....
Sinon un rayon "produits fins".... J'dois pouvoir trouver ça à Cap 3000 :s-oui:
 Devil est absentDevilSexe : Féminin 


Message  19.04.2010 07:10:26   Répondre en citant  

Je ne suis pas sure que vous en trouviez dans le Sud-Est....
Ils en font aussi en Vendée et Ile de Ré(Pirates!!!Ils ont volé not' recette!!!)j'ai vu ça en remontant de Bordeaux l'autre jour dans les stations services(j'ai fait de l'espionnage industriel!!!!!)
Tenez moi au courant!
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  19.04.2010 07:23:43   Répondre en citant  

J'ai trouvé une photo, c'est un début :s-oui: ça me fait penser à la crème de lait...

 Gaminou est absentGaminouSexe : Féminin 


Message  19.04.2010 07:41:25   Répondre en citant  

on en trouve par correspondance à la maison d'armorine :

http://www.bienmanger.com/1R210_Maison_Armorine_Accueil.html
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  19.04.2010 08:14:47   Répondre en citant  

Merci Gaminou
 Devil est absentDevilSexe : Féminin 


Message  25.04.2010 08:07:15   Répondre en citant  

Christeo a ecrit :
J'ai trouvé une photo, c'est un début :s-oui: ça me fait penser à la crème de lait...



Honey dit qu'il préfère la confiture de lait justement....
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  25.04.2010 08:53:10   Répondre en citant  

J'adore la confiture de lait mais hier soir j'ai essayé le Salidou (merci Devil) avec des crêpes......

Verdict : comme disait ma grand-mère, on en mangerait sur le Q d'un âne :s-expldr:
Traduction : c'est exceeeeeeeeeeeeeelllllllllllllllllllllllllllllllllllent !!!
 Devil est absentDevilSexe : Féminin 


Message  27.04.2010 20:11:20   Répondre en citant  

N'est-ce pas? :s-langue: :s-langue: :s-langue:
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