Portail
Connexion
S'enregistrer
Guide du BBCode
Guide du forum
Végétarien
Bûche de Noël
Voir le sujet précédent
Voir le sujet suivant
Myel
29.11.2005 10:16:32
Bûche de Noël
800 g purée de marrons non sucrée
200 g de margarine 100 % végétale
350 g de chocolat noir
150 g de sucre glace
Faire fondre le chocolat très doucement dans une casserole, puis y intégrer le beurre coupé en morceaux
Verser la purée de marrons dans un saladier
Ajouter le sucre et le mélange chocolat-margarine
Fouetter le mélange pour le rendre lisse et léger
Verser la pâte sur une grande feuille de papier à cuisson, que l'on refermera sur la pâte en lui donnant une forme de bûche
Mettre 24 heures au réfrigérateur
Enlever le papier couper les extrémités de la bûche, et la décorer.
Utiliser de la purée de marrons (non sucrée) et du chocolat de bonne qualité, c'est ce qui détermine le goût du gâteau
Végétarien
Page
1
sur
1
Powered by
phpBB
© 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par :
phpBB-fr.com