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Répondre au sujet  Salades composées  Salade exotique 
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 Murmure 
Invité


Message  28.03.2006 08:02:34  Salade exotique  Répondre en citant  

Pour 4 personnes

Une salade (au choix)
4 tomates
2 avocats
200 g de cœurs de palmiers
500 g de grosses crevettes fraîches


Détaillez la salade, coupez les tomates en quartier et les cœurs de palmiers en rondelles. Décortiquez les crevettes, épluchez les avocats et coupez les à votre convenance.

Servez mélangé ou présenté en assiette, accompagné d’une vinaigrette ou d’une mayonnaise. Vous pouvez agrémenter d’un jus de citron.
 
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