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Salades composées
Salade exotique
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Murmure
Invité
28.03.2006 08:02:34
Salade exotique
Pour 4 personnes
Une salade (au choix)
4 tomates
2 avocats
200 g de cœurs de palmiers
500 g de grosses crevettes fraîches
Détaillez la salade, coupez les tomates en quartier et les cœurs de palmiers en rondelles. Décortiquez les crevettes, épluchez les avocats et coupez les à votre convenance.
Servez mélangé ou présenté en assiette, accompagné d’une vinaigrette ou d’une mayonnaise. Vous pouvez agrémenter d’un jus de citron.
Salades composées
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