Le Chaudron de Farfalune - Coulant au chocolat

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	17.06.2008 12:49:27	Coulant au chocolat

Le coulant aux chocolat : dessert pour les gourmands de chocolat, prêt en 10 minutes ( génial pour les repas improvisés ! ) et tellement pour deux petits coulants : 1 oeuf 25 gr de sucre fin 15 gr de farine 25 gr de beurre 70 gr de chocolat noir ( le top: le dégustation noir à 70% ) 1 c à soupe de poudre d'amandes Fouetter l'œuf ( entier ) avec le sucre . Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde ou au bain-marie. Quand le chocolat fondu est tiède, ajouter l'œuf battu sucré , la farine tamisée et la poudre d'amandes Verser la préparation dans des ramequins individuels ( en y glissant un carré de chocolat praliné pour les "encore plus gourmands " ) Cuisson : 8 à 10 minutes dans un four chaud th 7 et si vous voulez exploser le quota calories une tite boule de glace vanille ( euh light ? nan...bien crémeuse... ) sur le dessus...

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