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Répondre au sujet  Diététique  Melon au fromage blanc   
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 Manou est absentManouSexe : Féminin 
Administratrice
Message  20.06.2008 13:10:06  Melon au fromage blanc  Répondre en citant  
Pour 4 personnes

2 melons
200 g de fromage blanc à 0%
3 c. à café de miel liquide (facultatif si le melon est bien sucré)
1 poignée de raisins secs

Coupez le melon en deux et retirez les pépins.
Creusez la chair de melon (gardez la coque) en faisant des billes ou des petits dés.
Mélangez le fromage blanc, les raisins secs, les morceaux de melon et le miel.

Garnissez les coques de melon avec cette préparation.
Dégustez très frais

Idée présentation : dans une coupe, décoré d'une petite ombrelle en papier ou d'un biscuit eventail.
 
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