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Halloween
Graines de citrouille salées
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Papillonne
11.10.2008 07:47:00
Graines de citrouille salées
J'adore en manger devant la télé
Comme toute les années on creuse la citrouille, je récupère les graines. Je les lave et je les sèche bien avec du papier essuie tout (la veille de la recette).
Le lendemain, je les mélange avec un peu de gros sel (pas trop sinon c'est trop salé), un peu de poivre (facultatif mais je trouve que ça relève un peu le goût) et un tout petit peu d'huile végétale (je n'ai jamais essayé sans hule).
Je les étale ensuite sur la plaque du four à 180° et je les laisse 20 minutes environ.
Un régal
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