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Répondre au sujet  Gâteaux, tartes et biscuits  Gateau abricot   
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 Christine est absentChristineSexe : Féminin 
Message  14.10.2008 19:12:18  Gateau abricot  Répondre en citant  
1 boite d'abricots au sirop (une grande)
200 g de farine
100 g de sucre
2 oeufs
100 g de beurre fondu
2 cuillère de crême fraîche
1/2 paquet de levure
1 paquet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de lait

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Verser la pâte dans un moule, puis disposer les abricots égouttés.
Faire cuire thermostat 6-7, 40 min. environ.
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 
Message  26.09.2019 10:48:01   Répondre en citant  
Un petit ajustement dans les ingrédients :

1 boite d'abricots au sirop (une grande) à égoutter
150 g de farine
100 g de sucre cassonade
2 oeufs
50 g de beurre fondu
1/2 paquet de levure
1/2 verre de lait

Mélanger les oeufs et le sucre.
Puis mettre le demi verre de lait.
Rajouter la farine et la levure.

Beurrer et fariner un moule.
Verser l'appareil
Mettre les abricots dessus
Puis le beurre fondu et un sachet de sucre vanillé (si on le met, diminuer la cassonade dans l'appareil)

Préchauffer le four à 180 (perso, comme je ne suis pas une pro de la patisserie, je mets toujours mon four plus bas, environ 150 et je laisse cuire un peu plus longtemps)
Mettre à cuire (j'ai recouvert d'un papier cuisson percé et j'ai enlevé pour dorer)
Planter le couteau pour voir si le coeur est cuit.

Voila le résultat.



 Myel est absentMyelSexe : Féminin 
Message  27.09.2019 07:24:15   Répondre en citant  
C'est le genre de gâteau auquel on rajoute un peu d'amandes en poudre…..:oui::extra:
 Lady est absentLadySexe : Féminin 
Message  27.09.2019 08:04:10   Répondre en citant  
j'ai pas d'abricots mais j'ai des prunes, je vais essayer.
merci pour le partage :bisous:
Rappelez-vous que vous êtes unique comme tout le monde.
 Mona est absentMonaSexe : Féminin 
Message  28.09.2019 07:29:53   Répondre en citant  
fait.
j'avais de la famille à déjeuner et comme on était que des adultes, j'ai rajouté un peu de rhum.
un délice !

merci pour la recette :bisous:
 doumette est absentdoumette 
Message  29.09.2019 07:25:09   Répondre en citant  
j'en ai fait un hier, aux pommes, pour le picnic d'aujourd'hui.
vraiment simple merci :extra:
celui qui sait se contenter sera toujours content.
 
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