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Répondre au sujet  Toasts, cakes, préparations  Mini tartelettes tomate/chevre 
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Message  28.04.2009 16:21:00  Mini tartelettes tomate/chevre  Répondre en citant  

Pour 6 personnes (environ 30 tartelettes)

1 pâte feuilletée
150 g de fromage de chèvre frais
tomates cerises
huile d'olive en spray
thym
fleur de sel
poivre du moulin

Découpez la pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce, foncez les empreintes, piquez la pâte avec une petite fourchette.

Ajoutez sur chaque fond de pâte 1 cuillère à café de chèvre, 1/2 tomate cerise, un petit coup de spray à l'huile d'olive, de la fleur de sel, du thym et du poivre.

Enfournez le tout dans un four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes.

Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
 
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