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Toasts, cakes, préparations
Mini tartelettes tomate/chevre
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Alix
28.04.2009 16:21:00
Mini tartelettes tomate/chevre
Pour 6 personnes (environ 30 tartelettes)
1 pâte feuilletée
150 g de fromage de chèvre frais
tomates cerises
huile d'olive en spray
thym
fleur de sel
poivre du moulin
Découpez la pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce, foncez les empreintes, piquez la pâte avec une petite fourchette.
Ajoutez sur chaque fond de pâte 1 cuillère à café de chèvre, 1/2 tomate cerise, un petit coup de spray à l'huile d'olive, de la fleur de sel, du thym et du poivre.
Enfournez le tout dans un four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes.
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
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