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Répondre au sujet  Recettes rapides  crème caramel rapide 
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 Mazurka est absentMazurkaSexe : Féminin 


Message  13.06.2009 16:58:00  crème caramel rapide  Répondre en citant  

recette ultra rapide au micro ondes trouvée dans le livre du four.
quand on a pas de dessert, ça dépanne bien.

pour 4 petits pots
en 5 minutes

235 ml de lait
1 cs + 1 cc de poudre à flan
1 oeuf
55 ml de caramel liquide (un peu plus s'il s'agit d'un caramel maison car il demeure moins concentré qu'un caramel du commerce)
1,5 cs de crème fraîche entière


Diluer la poudre à flan dans le lait à l'aide d'un fouet.
Ajouter l'oeuf et le caramel. Fouetter.
Faire cuire à couvert pendant 3 minutes à 900W.
Mixer la crème obtenue, puis ajouter la crème fraîche.
Verser dans des petits ramequins puis mettre au frais pour au minimum 2 heures.

Parchì l'amicizia tenga, ch'una manu passi è l'altra venga.
 
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