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Coktails alcoolisés (A consommer avec modération)
Soupe de champagne
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Alix
30.12.2009 15:04:23
Soupe de champagne
A servir en apéritif (un peu comme une sangria ou un punch)
1 bouteille de champagne
1 bouteille de Perrier
1 citron pressé
sucre selon le goût
Mélangez le tout et mettez au frais.
On peut sucrer le bord des coupes pour faire plus joli
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
Alix
30.12.2009 15:06:05
autre version
1 bouteille de champagne brut (ou mousseux)
1 louche cointreau
1 louche de pulco citron
Mettez la bouteille de champagne au réfrigérateur.
Dans un récipient, mélangez 1 louche de Cointreau et 1 louche de Pulco citron et placez-le au réfrigérateur.
Avant de servir, ajouter la bouteille de champagne dans la préparation.
A servir très frais. Pour aller plus vite, vous pouvez ajouter des glaçons. Attention au mélange champagne et préparation, ça mousse beaucoup.
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
Sab
En pause
30.12.2009 16:10:30
merci pour la recette
je ne savais pas quoi faire en apéro à part la traditionnelle sangria, et bien ce sera la soupe
servie dans mon service à sangria, ça sera super
Devil
13.12.2010 20:51:52
Soupe de champagne rose
(pour 5 pers)
- 1 bouteille de champagne
- 4 cl de Cointreau
- 1 larme de Pulco
- 10 cl de sucre de canne
- 1 paquet de bonbons fraise
Mélanger tous les ingrédients sauf les bonbons dans une vasque et mettre au frais.
Servir et ajouter dans chaque coupe un ou deux bonbons qui vont faire réagir le cocktail et le colorer.
Coktails alcoolisés (A consommer avec modération)
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