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Répondre au sujet  Sans gluten  Clafoutis aux poires sans gluten 
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 bambino est absentbambinoSexe : Féminin 


Message  16.03.2010 08:56:07  Clafoutis aux poires sans gluten  Répondre en citant  

750 g de poires
60 g de maïzena
3 œufs
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
200 ml de lait
200 ml de crème liquide
1 pincée de sel

Epluchez les poires et coupez-les en quartiers. Puis disposez-les dans un moule beurré.
Dans un saladier, versez le sucre vanillé, les œufs et le sucre, la crème liquide, le lait, la maïzena.
Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse que vous verserez sur les fruits.
Faites cuire le clafoutis pendant 40 à 45 minutes, thermostat 7.
 
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