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Friandises
pates de fruit kiwi
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Sab
En pause
11.04.2010 16:16:53
pates de fruit kiwi
8 kiwi
le même poids de sucre
huile pour le plateau
Eplucher, couper et peser les kiwis
Mixer et verser dans une casserole
Ajouter le même poids en sucre
Mélanger et cuire 20 mn à feu moyen en remuant
Augmenter le feu et cuire 10 minutes en remuant sans arrêt
Quand la pâte et épaisse et de couleur émeraude verser dans un plateau métallique huilé ou dans du papier sulfurisé
Laisser refroidir
Couper en carré
Rouler dans le sucre
Ptibou
12.04.2010 07:11:44
ça doit être faisable avec d'autres fruits non ?
Alix
12.04.2010 07:39:07
j'en ai fait avec de la prune rouge ptibou. il suffit que ça devienne assez épais
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
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