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Répondre au sujet  Volailles  poulet à ma façon 
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 Clem est absentClemSexe : Féminin 


Message  21.04.2010 19:23:03  poulet à ma façon  Répondre en citant  

découper des blancs de poulet en morceaux, les faire revenir dans un peu d'huile.
saler et poivrer.
saupoudrer d'un peu de curry fort et d'herbes de provence.
rajouter un peu d'ail en poudre et du persil.
remuer.

faire flamber avec un alcool fort (wisky pour moi), rajouter un verre d'eau et couvrir pour faire cuire à petit feu.
mettre un pot de mascarpone.
touiller 1 mn et c'est prêt.

je vais servir avec de gros spaghetti al dente.

pour faire la recette entière, à peine 20 minutes.
bon appetit
 Christeo est absentChristeoSexe : Féminin 


Message  21.04.2010 19:28:19   Répondre en citant  

Hummmmm miam, ça me donne faim Clem :s-super:
 Myel est absentMyelSexe : Féminin 


Message  15.10.2013 08:57:03   Répondre en citant  

J'ai envie de poulet, je vais faire ta recette avec des tagliatelles :s-super:
 
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