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Répondre au sujet  Gâteaux, tartes et biscuits  madeleines aux miel et à la fleur d'oranger   
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 lilou-59490 est absentlilou-59490Sexe : Féminin 
Message  31.03.2010 06:27:22  madeleines aux miel et à la fleur d'oranger  Répondre en citant  
Ingrédients:

2 oeufs
100 g de beurre
60 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de miel
1 c. à soupe d’eau de fleur d’oranger
90 g de farine
1/4 de sachet de levure chimique

Battez les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchir le mélange et le rendre mousseux. Mélangez la farine et la levure. Tamisez le mélange puis incorporer-le au mélange précédent.
Ajoutez le miel, le beurre fondu et l’eau de fleur d’oranger.
Beurrez une plaque à madeleines (20 alvéoles) et versez-y la pâte.
Faites cuire les madeleines au four pendant 4 min à 210° puis 4mn à 180°, pour former la bosse.
https://amitiegourmande.forumactif.com/
 Devil est absentDevilSexe : Féminin 
Message  28.04.2010 13:33:53   Répondre en citant  
:extra: Délicieux!!!!Vraiment très bonnes!
Un peu plates.
Mais les secondes ont fait une jolie bosse grace au passage au frigo
 
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