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Breuvages
marsala maison
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Alix
01.05.2010 09:02:08
marsala maison
3/4 de litre de vin rouge,
2 c. à s. de chicorée en grains,
2 bâtons de vanille,
1 jaune d'oeuf,
25 morceaux de sucre ou 125 g. de sucre en poudre,
2 verres à liqueur d'alcool à 90°.
Laisser macérer 3 semaines. Filtrer et mettre en bouteille.
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
Devil
01.05.2010 19:24:47
Tu en as fait?
Christeo
01.05.2010 19:36:31
Moi j'en ai fait Devil et j'ai rajouté des amandes
Alix
02.05.2010 10:41:43
oui j'ai fait devil.
pareil que pour le martini, ce n'est pas vraiment le gout du marsala de magasin mais ce n'est pas mauvais du tout.
le seul truc qui me gène c'est l'oeuf.... la prochaine fois j'essaie sans (et je mettrai des amandes comme christeo, c'est une idée)
Elever un enfant c'est lui apprendre à se passer de nous.
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