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Friandises
Barre énergétique aux céréales et fruits séchés
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Sylvie
" Soleil et douce brise caresse ma peau.. "
01.05.2010 18:34:49
Barre énergétique aux céréales et fruits séchés
Pour les coups de "pompe" des NOUNOUS
Il vous faut ( pour 5 belles barres )
100g de beurre
50g de sucre cassonade
4 cuillère a soupe de miel
250g de mélange de " Muesli nature "
40g d abricots secs taillées en petits dès
30g de figues séches taillées en petits dès
4 cuillères à café de pépites de chocolat
1 petite cuillère de poudre de cannelle
200g de chocolat au lait
Beurrez un moule à manqué carré et préchauffez votre four à 180°C
Faites fondre le beurre, le sucre et le miel, puis la cannelle à feu doux dans une casserole
Hors du feu, ajoutez les abricotes et les figues
Mélangez à l aide d une cillère en bois puis, dans l ordre, ajoutez le muesli et les pépites de chocolat avant de bien mélanger encore
Versez ce mélange dans votre moule en tassant bien ( vous devez obtenir une épaisseur entre 1 et 2 centimètres)
Enfournez pour 20mn jusqu a ce que la surface soit légérement dorée
Avant de démouler, laissez refroidir un peu
Couper en forme de barre et réservez
Faire fondre maintenant 150g de chocolat au lait
Napper le dessous des barres de céréales de chocolat au lait(le socle) puis laisser sécher
Hummm avant le sport,ou à la récré....vive la pause !!
http://www.lacanausurfinfo.com
Christeo
01.05.2010 18:55:04
ça je prends, j'adore, j'en mangerais tout le temps
Merci Sylvie
Wani
03.05.2010 19:48:46
merci sylvie, j'adore ça et ma famille aussi
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