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Cholestérol
Spaghetti à la tapenade noire
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Papillonne
26.02.2010 07:25:12
Spaghetti à la tapenade noire
Pour 2 personnes
- 200 g de spaghettis complets
- 50 g de tapenade noir
- 83 g de tomates cerises
- 1 cuillère à café et demi d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- Quelques feuilles de basilic
- Sel et poivre
Commencer par faire préchauffer votre four à 150 °C (Th.5).
Nettoyer les tomates puis les essorer et les découper en deux.
Ensuite, mettre dans un plat prévu pour le four et verser un petit peu d’huile d’olive dessus et mettre le plat au four pendant 1 heure.
Faire cuire les pâtes avec l’ail en attendant puis les sortir, les essorer et les préserver dans un saladier.
Enfin, rajouter la tapenade, les tomates, le basilic haché et l’huile d’olive. Saler et poivrer à votre convenance.
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